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Rezept vom 26. April 2022
(Leitung: Heinz)
Apéro
Knuspriges
Vospeise
Knuspriges
Vospeise
Spargel Feuilletés
Spargel Erdbeersalat
Spargel Erdbeersalat
Hauptgang
Spargel-Risotto
Saltinbocca
Dessert
Osterfladen
Rezept vom 15. März 2022
(Leitung: Rolf)
Apéro
Knuspriges
Vospeise
Knuspriges
Vospeise
Fischsuppe
Hauptgang
Miesmuscheln mit Weisswein & Kräutern
Dessert
Marroni-Kaffee-Crème
Rezept vom 08. Februar 2022
(Leitung: Kurt)
Motto: VEGAN
Apéro
Knuspriges
Vospeise
Knuspriges
Vospeise
Kräuterseitling auf Erbsen-Minz-Püree (Vegan)
Hauptgang
Zürcher Geschnetzeltes (Vegan)
Dessert
Mandel-Passionsfrucht-Tiramisu (Vegan)
Rezept vom 07. Dezember 2021
(Leitung: Rolf)
Apéro
Tapenade
Vospeise
Tapenade
Vospeise
Langustinen im Ofen
Hauptgang
Poulet mit Peperoni
Dessert
Caramelcrème mit Pekannuss-Krokant
Rezept vom 19. Oktober 2021
(Leitung: Daniel & Stoph)
Apéro
Divereses
Vospeise
Divereses
Vospeise
Käsetatar mit Birnenbrot-Chips
Hauptgang
Rehmedaillons mt Balsamico-Jus und Trauben
Rotkraut & Spätzle
Dessert
Süssmostcréme mit Zimt-Caramel