Kochabend vom 19. März 2019 von Martin D.

 Ein vegetarischer Kochabend (muss ja nicht immer Fleisch sein) bescherte uns 190319Martin. Die Hälfte aller Köche litten unter den Spätfolgen der Basler Fasnacht und war krank oder sonst abwesend. Für den verbleibenden Rest genügte also ein 8er Tisch zum Essen bzw. 2 Stationen zum Kochen. Wir hatten aber viel Spass und genossen den gemütlichen Abend. Ich bin aber auch jetzt noch am Verdauen des Desserts .....
Menü vom 19. März.2019