Kochabend vom 11. Dezember 2018 von Richard

Richard wollte uns an seinem Kochabend mit 4 Gängen ein 181211bisschen fordern .... Dank einer guten Besetzung mit unseren 2 "Neuen" konnten wir die Gänge in der gewohnten Zeit zubereiten und geniessen. Besonders erwähnenswert ist die Cranberrie-Sauce - Passt ausgezeichnet zum Reh-Entrecôte ! 
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